幸せな気持ちになって頂きたくて…

和菓子から始まった当店の歴史も私で3代目。

いつの頃か自然と形は違えど美味しいお菓子をお客様に召し上がって頂きたいと思うようになりました。

厳選した、こだわりの、かつ安全な素材。色とりどりの旬のフルーツを使ったフレッシュケーキ。 香ばしいナッツやバターの香り豊かな焼き菓子・パン。いつも基本に立ちかえりひとつひとつ心を込めて作っております。

そして、常に新しいお菓子にチャレンジすることを忘れずに、お客様に、お菓子を通じて、あったかい感動、心を運ぶことを 目指しながらお客様のお口に合うお菓子作りにスタッフ一同勤しんでいます。

パティスリー ケルン スタッフ一同